Mittwoch, 25. Mai 2016

Thunfischboden Pizza Teig



1 Dose Thunfisch in eigenem Saft
1 Ei
1 Zwiebel
wer es verträgt Knoblauch
Oregano Salz Pfeffer
Doppelte Menge für ein ganzes Blech
Alles vermengen und mit einer Gabel auf Backpapier ausbreiten. Ca. 15 Minuten im vorgeheiztem Ofen (Umluft) 180 Grad backen.
Dann nach Belieben belegen und nochmals je nach Bräunungsgrad ca. 10 Min. backen

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Das sind wir:
Selbsthilfegruppe Adipositas - Bariatrische Chirurgie in Münster und Münsterland.

Wir treffen uns einmal monatlich in Münster. Falls Interesse besteht, einfach Kontakt per E-Mail an die Selbsthilfegruppe oder unser Kontaktformular aufnehmen.


Dienstag, 24. Mai 2016

Eiweißshakes selbst gemacht

Eiweißshakes selbst gemacht

Grundrezept:

- Basis: fettarme Milch 1,5 % oder Wasser
- Proteinquelle: Magerquark, Hüttenkäse, Joghurt
- Energie in Form von Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralien: Beeren, Bananen,      exotische Früchte, tiefgefrorene Früchte gehen auch
- Sattmacher: Haferflocken (auch Kohlenhydrate), Amaranth, Kleie
- Fettquelle: Leisamen, Nüsse, Mandeln, Olivenöl
- Für Süße (nicht nötig): Honig, Agavendicksaft, Ahornsirup
- Kalorienärmer und herzhafter: Gemüse (Gurke, Paparika), Gewürze (Zimt,    Vanille, Ingwer, Kardamon), Kräuter (Dill, Petersilie, Koriander)

Beispiele:

Bananen Eiweißshake:
170 g Magerquark, 1 Banane, 400 ml Milch, 1 EL Honig, 3 EL geraspelte Mandeln, wer mag ein wenig Kleie. Alles mit einem Purierstab mixen.

Gurken-Dill-Shake:

300 ml Milch, 75 g Joghurt, 74 g Hüttenkäse, ½ Gurke (mit Schale), 1 TL Dill (frisch oder tiefgefroren), 1 TL Leisamen, 2 EL Kleie, Salz, Pfeffer

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Das sind wir:
Selbsthilfegruppe Adipositas - Bariatrische Chirurgie in Münster und Münsterland.


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